饮用水源地硝酸盐氮含量超标是一个严重的环境问题，它不仅影响水质安全，还对人类健康构成潜在威胁。以下将详细探讨硝酸盐氮超标带来的影响。

硝酸盐氮是含氮有机物的最终产物，在自然环境中广泛存在。然而，当水体中硝酸盐氮含量过高时，就可能表明该水体曾受到污染，尽管可能已完成自净过程，但仍存在潜在风险。硝酸盐氮的来源多种多样，包括化肥农药的过量使用、养殖业的粪便处理不规范、垃圾和生活污水的污染，以及化工污染等。这些污染源使得地下水中的硝酸盐氮逐渐积累，最终导致超标。

硝酸盐氮超标对人体健康的危害不容忽视。长期饮用硝酸盐氮含量超标的水，人体容易摄入过多的硝酸盐。硝酸盐在人体内可以转化为亚硝酸盐，进而与血液中的血红蛋白结合，形成高铁血红蛋白，引发高铁血红蛋白症。此外，硝酸盐还被认为与某些癌症的发病率增加有关，尤其是胃癌和肝癌。硝酸盐超标还可能干扰人体红细胞的输氧功能，导致身体缺氧，进而影响人的活动能力和工作能力。严重时，甚至可能引发昏迷和死亡。

除了对人体健康的直接影响，硝酸盐氮超标还会对生态环境造成破坏。硝酸盐是水生植物和藻类的营养来源，当水体中硝酸盐含量过高时，会导致藻类大量繁殖，引发水体富营养化。这不仅破坏了水体的生态平衡，还可能影响水质，使水变得浑浊，并散发出难闻的气味。

针对硝酸盐氮超标的问题，需要采取一系列措施来降低水中的硝酸盐含量。首先，应严格控制化肥和农药的使用量，避免过量施用导致地下水污染。其次，应加强对养殖业的监管，规范粪便处理流程，防止粪便中的氮元素渗入地下水。此外，还应加强城市污水处理和垃圾处理设施的建设和管理，减少污水和垃圾对地下水的污染。

同时，对于已经受到硝酸盐氮污染的水源，需要采取有效的治理措施。例如，可以采用离子交换法、活泼金属还原法或催化方法等技术手段去除水中的硝酸盐。然而，这些方法在实际应用中可能存在一些限制和挑战，如再生盐水的处理、金属离子的二次污染等问题。因此，在选择治理方法时，需要综合考虑各种因素，确保治理效果的同时，也要避免带来新的环境问题。